主料:
豆豉适量海鳝适量
辅料:
洋葱适量，
蒜适量，
姜适量蒜头豆豉焖海鳝的做法步骤
1.把海鳝切成小块用少许盐以及胡椒粉腌片刻。
2.烧热锅倒入少许橄榄油放入蒜姜炒片刻。
3.再把豆豉加入炒出香味后盛起备用。
4.将用盐胡椒粉腌过的海鳝倒入锅煎成金黄色。
5.加少许生抽白糖焖片刻。
6.水分快收干时将洋葱也加入一起翻炒。
7.再将蒜姜豆豉放入继续翻炒均匀。
8.撒上葱花熄火上碟。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 豆豉
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