主料:
排骨适量,
土豆适量,
豆角适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
十三香适量,
味精适量排骨炖豆角土豆的做法步骤
1.排骨泡水,洗掉血水。
2.先把豆角放入锅内炒一下,去水分。
3.把豆角捞出,排骨放入锅内翻炒,放入生抽。
4.加水没过排骨,放盐。
5.放十三香。
6.炖20分钟左右,下入豆角。
7.加入老抽。
8.炖十分钟后放入切好的土豆,我买的土豆比较面,所以切的大块,不容易炖飞,再炖15分钟左右,翻炒均匀,最后放入味精出锅~
9.配上白米饭,超级好吃哟~
小窍门&温馨提示
豆角一定要炖熟再吃,不然容易中毒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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