主料:
小素鸡，125克青菜，
160克
辅料:
水淀粉适量，
盐适量，
味精适量青菜小素鸡羹的做法步骤
1.食材：小素鸡、青菜（已洗净切开）、水淀粉
2.将小素鸡放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。
4.接着，加入一些清水煮开、煮至青菜断生。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后，加入水淀粉。
9.勾芡搅匀，即成。
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