主料:
娃娃菜，
1颗
辅料:
小尖椒适量干辣椒适量，
葱适量，
姜适量，
花椒适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
味精适量，
醋适量，
糖适量，
胡椒粉适量酸辣娃娃菜的做法步骤
1.把娃娃菜洗净，剥皮。小尖椒切丝。蒜、葱，切片。姜，切末。
2.配料。将花椒、干辣椒、小尖椒、葱姜蒜放入盘中，待用。 炒锅。倒入少许油，烧热。待油红后，放入配料，翻炒。后将娃娃菜倒入锅中，继续翻炒。
3.翻炒约莫1分钟，放入盐、味精、醋、糖、胡椒粉，皆适量。待熟后，呈出。
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热菜 秋季食谱 娃娃菜
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