主料:
酸菜,
1/4瓣猪精肉,200克土豆粉条,100克
辅料:
食用油,
2勺,
老抽,
1勺,
葱末适量,
干辣椒段适量,
姜末适量酸菜炒粉条的做法步骤
1.土豆粉条提前泡发。
2.自腌酸菜切丝。
3.猪精肉切片。
4.准备葱姜末和干辣椒段。
5.起锅烧油。
6.炒香葱姜末和干辣椒段。
7.下入肉片翻炒。
8.当肉片变色后下入酸菜丝翻炒。
9.加入清水后倒入老抽。
10.汤汁煮沸之后下入土豆粉条。
11.翻炒均匀后关火盛盘。
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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