主料:
鸡翅，
8只，
水发香菇，
100g，
葱适量，
植物油，
1匙，
姜适量
辅料:
料酒，
1匙，
生抽，
2匙，
老抽，
半匙，
盐，
半匙香菇炖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅表面划2刀，放凉水锅里加热焯出血沫。
2.炒锅放油烧热，放入葱姜，香菇煸炒。
3.出香味后放入鸡翅，料酒，生抽，老抽，盐翻炒鸡翅上色。
4.加入没过鸡翅的热水。
5.大火炖煮15分钟收干汤汁即可。
6.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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