主料:
鸡爪，
500 克野蘑菇，50 克
辅料:
油适量，
姜适量
配料:
盐适量，
酱油适量蘑菇凤爪的做法步骤
1.准备好原料。
2.野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。
3.鸡爪洗净去尖，一分为二。
4.冷水放入蘑菇，生姜。
5.大火煮开后小火煮15分钟。
6.放入鸡爪，加适量盐。
7.中火继续煮5-10分钟。
8.捞出煮好的蘑菇和鸡爪。
9.热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。
10.加入酱油调味即可。
TAGS：
小吃 鸡爪
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