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盖饭的做法,盖饭怎么做,盖饭大全菜单,盖饭什么意思,盖饭的做法大全,盖饭图片

来源:好招商食品网 美食制作 钱钱de餐桌  |  2023-02-09
主料:
洋葱适量红萝卜适量鸡肉200克

辅料:
青蒜适量白菜适量

配料:
黑胡椒适量拌面酱适量

盖饭的做法步骤

1.把所有食材洗好,切好,备用!

2.青菜洗好,备用!

3.黑胡椒\拌面酱

4.在除清菜外的食材里分别加上现麿黑胡椒、和拌面酱,拌均匀。
热油下锅,炒至香味飘出,加少许生抽,加少许水,焖一下,最后在汤汁未干之前,把肉拔到锅的一边,用剩下的汤汁煮白菜,即可!(因拌酱的味已很足,所以不用再加盐)

5.把煮好的米饭放入平盘!!

6.最后把煮好的菜盖上,就可以啦!开放罗~~


TAGS:主食 家常菜 洋葱
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