主料:
鲜木瓜，1个银耳，
半朵
辅料:
冰糖适量，
纯牛奶，
2瓶（常温）木瓜银耳炖牛奶的做法步骤
1.准备好所需食材。
2.银耳提前用冷水泡发。
3.泡发好的银耳去蹄切小块。
4.加入适量的冷水，倒银耳下去先炖半小时。
5.木瓜去皮切成三角形。
6.炖半小时后倒入木瓜继续炖半小时（如果是比较熟的木瓜可以减短时间）。
7.倒入冰糖炖至冰糖溶化即可关火。
8.关火后倒入纯牛奶，拌匀即可食用。
9.炖好的木瓜银耳牛奶。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
炖盅隔水炖就要把材料全部放下去（除牛奶外），先开大火炖，水开后改中火炖一小时，关火取出倒入牛奶即可。
以上用量可以提供4人食用。
TAGS：
甜品 家常菜 下午茶 银耳
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