主料:
花椒适量,
八角适量,
桂皮适量,
白蔻适量,
辣椒适量,
孜然适量
辅料:
盐适量,
黄油适量,
菜籽油适量,
白糖适量,
葱头适量,
姜适量,
蒜适量自制火锅底料的做法步骤
1.菜籽油。放锅里。需要多一点。然后把小米椒放进去炒。
2.然后把所有的材料一起放进去去炒。
3.然后加入黄油。我加了两次。
4.最后一步放了辣椒粉。也是一样一直翻炒。
5.油红红的就好了
小窍门&温馨提示
全程都是小火。辣椒粉一定最后放。花椒需要多放。辣椒粉也是。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花椒
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