主料:
春卷皮，
100克，
肉末，
120克，
胡萝卜，
105克
辅料:
香葱适量，
料酒适量，
盐适量，
味精适量胡萝卜肉末馅春卷的做法步骤
1.食材：春卷皮、肉末、胡萝卜（已清洗去皮）、香葱
2.将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。
3.随后，合入肉末，搁入香葱。
4. 接着，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀成馅料。
8.然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9. 包好。
10. 全部包好的春卷。
11.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
12.出锅装盘，就可以米西米西了。。。
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主食 小吃 家常菜 老人 宴客菜 其他菜系 午餐 春卷皮
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