主料:
蛋黄,
2个,
鸡蛋,
1枚,
泡打粉,
2g,
低筋粉,
90g
辅料:
白糖,
50g鸡蛋饼干的做法步骤
1.将蛋黄和鸡蛋放入盆中。
2.分3次放入糖。
3.一直打到,鸡蛋液掉入盆中,不马上消失就可以。
4.筛入低筋粉和泡打粉。
5.上下搅拌均匀。
6.放入裱花袋。挤入烤盘。
7.160℃15分钟。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋黄
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