主料:
苹果,
1个
辅料:
面粉,
100克,
白糖,
200克拔丝苹果的做法步骤
1.苹果削皮切块
2.涂抹上面粉
3.锅中倒入花生油
4.油温85~90度放入苹果,颜色变微黄,立马出锅
5.开始炒糖
6.糖色变色,糖有泡泡,开始放入苹果上糖
7.完成!
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