主料:
芹菜适量,
山药适量
辅料:
红尖椒适量
配料:
盐适量鲜鸡汁适量芹菜山药条的做法步骤
1.山药去皮。
2.切成长条。
3.芹菜也切成长条。
4.分别入沸水中焯透一下捞出过凉。
5.锅中入适量油,入芹采翻炒。
6.片刻后放入山药。
7.翻炒均匀后,加红椒条。
8.加盐,鲜鸡汁调味出锅。
小窍门&温馨提示
处理山药时要带上手套,以免引起过敏。
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