主料:
粉条适量,
猪肉适量
辅料:
花椒适量,
八角适量,
食盐适量,
食用油适量,
鸡精适量,
生抽适量,
老抽适量嫩蒜苗适量改良版蚂蚁上树的做法步骤
1.猪肉切丁,泡发一夜的粉条,都忘了排照片。锅里热油
2.放肉丁和食盐煸炒
3.煸炒的过程放花椒八角,肉丁断生
4.当生抽继续翻炒
5.肉丁上色,放泡好的粉条
6.翻炒的过程加一点水和老抽,翻炒至汤汁几乎收干
7.嫩蒜苗切末
8.放鸡精和蒜苗末,翻炒均匀装盘
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 粉条
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