主料:
卤肉适量,
白菜适量,
粉条适量,
香菇适量
辅料:
酱油适量,
盐适量,
黄豆酱适量,
鸡精,
少许卤肉白菜炖粉条的做法步骤
1.粉条洗净,香菇洗净切片,白菜切块,卤肉切片,葱蒜切块
2.锅中放油,油热后加入葱蒜,然后放入香菇白菜和卤肉,翻炒
3.翻炒至白菜稍软加黄豆酱.盐和酱油,加水淹没白菜
4.水开后转中火,放入粉条
5.焖至粉条软透,汤汁收尽加入鸡精即可
小窍门&温馨提示
如果粉条未软透时汤汁已煮完,就适当再加点水
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 卤肉
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