主料:
水果黄瓜适量
辅料:
蒜适量调料
盐适量，
陈醋适量，
白糖适量，
香油适量蒜香拍黄瓜的做法步骤
1.水果黄瓜洗净、蒜瓣适量。
2.黄瓜拍碎斜切。
3.放入碗中，加适量盐腌制15分钟。
4.蒜瓣拍扁切细。
5.黄瓜倒去腌制出来的水，放入蒜末，加白糖、陈醋、香油拌匀放置半个小时。
6.爽口凉拌小菜。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜
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