主料:
蘑菇，
200克，
清鸡汤，
300ml，
无盐黄油，
20克，
面粉，
15克
辅料:
黑胡椒粉适量，
盐，
1/4茶匙，
糖，
1/2茶匙蘑菇饭的做法步骤
1.将所有材料准备好
2.蘑菇洗净沥干水分，切成片
3.锅里加入少量橄榄油，倒入蘑菇翻炒
4.蘑菇变色，略出水后盛出备用
5.另起一锅，放入黄油
6.黄油全部溶化后，把火调成最小火，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合
7.不停搅拌，直至与黄油融合
8.倒入清鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒、盐、糖，略煮片刻即可
9.成品照
10.成品照
11.成品照
TAGS：
主食 家常菜 蘑菇
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