主料:
红糖，
50克，
牛奶，
50克酒酿米粒，75克葡萄干，
20克，
全蛋，
1个，
玉米油，
30克，
低筋粉，
75克，
泡打粉，
1/4小勺葡萄干红糖酒酿马芬的做法步骤
1.用料
2.将牛奶与红糖倒入大碗中，搅拌均匀
3.加入全蛋和玉米油
4.搅拌均匀
5.倒入酒酿米粒
6.将米粒打散，搅拌均匀
7.低筋粉和泡打粉混合，筛入碗中
8.搅拌均匀
9.倒入葡萄干
10.拌匀
11.将面糊装入纸杯中，8分满
12.放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤约30分钟左右
13.表面金黄，出炉
小窍门&温馨提示
红糖需事先切碎后使用。
红糖与牛奶混合搅拌时，红糖只需大部分溶化即可，保留些许小颗粒可以使口感更丰富。
烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
TAGS：
烘焙 蛋糕 其他菜系 红糖
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