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来源:好招商食品网 美食制作 厨娘宋宋  |  2023-02-09
主料:
大虾八个粉丝一把

辅料:
蒜末适量蒸鱼豉油三茶匙料酒适量葱花适量

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1.准备食材,大虾八个,泡发粉丝一把。

2.虾从背部切开,腹部不要切断挑出虾线。

3.用到轻轻怕几下防止蒸制过程卷曲。

4.准备一个盘子铺上粉丝,摆上弄好的虾。

5.蒜末加入两茶匙料酒,三茶匙蒸鱼豉油拌匀。

6.将拌匀的蒜末浇在虾肉上,上锅大火烧开蒸十分钟。

7.取出撒上葱花,起油锅倒入底油烧热浇在虾肉上即可。

8.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 大虾
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