主料:
低筋面粉，
240克，
全蛋液，
2大勺，
黄油，
150克，
糖粉，
100克，
盐，
1小撮，
蔓越莓干，
70克蔓越莓饼干条的做法步骤
1.准备材料
2.先将黄油隔水软化下，等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发
3.倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4.倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5.倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6.把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块，包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
7.把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
8.放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙
9.放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。
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烘焙 饼干 其他菜系 低筋面粉
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