主料:
排骨适量
辅料:
料酒适量，
酱油适量，
胡椒适量，
椒盐适量，
淀粉适量椒盐排骨的做法步骤
1.1、排骨洗净，加入姜蒜料酒，胡椒粉腌制十五分钟。
2.2.淀粉加水调成湿淀粉，把排骨粘上湿淀粉。。
3.3.热锅倒入油，待油温七成热时放入粘了淀粉的排骨炸至金黄。。
4.4.锅里剩余一点油放入排骨撒上椒盐即可，最后装盘撒上白芝麻做装饰。。
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热菜 排骨
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