主料:
冬瓜，
500g，
豆腐，
250g
辅料:
葱适量，
生抽，
2匙，
醋，
1匙，
植物油，
1勺，
虾皮，
30g，
盐适量，
姜适量冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤切块，豆腐切块。
2.铸铁锅放油小火烧热，放入虾皮炒出香味。
3.放入葱姜，冬瓜，生抽，醋翻炒。
4.放入适量热水烧开，用盐调味。
5.放入豆腐块，中小火炖20分钟即可。
6.成品图。
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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