主料:
猪红适量,
莴笋适量,
粉丝适量
辅料:
干红椒适量,
花椒适量,
姜适量,
蒜适量,
葱适量,
豆瓣酱适量,
生抽适量,
醋适量,
白糖适量,
鸡粉适量毛血旺的做法步骤
1.原料
2.锅入油,爆香
辅料
3.加入豆瓣酱炒香
4.翻炒均匀
5.加水煮开调入生抽、少许糖、少许醋,鸡粉
6.放入粉丝煮熟
7.盛出
8.莴笋煮熟,盛出
9.市面上的诸血本来就是熟的煮入味,盛出
10.锅内加油,入花椒干辣椒炒香
11.琳在诸血上即可
小窍门&温馨提示
真诸血有很多小孔,没有小孔,很嫩滑的多为假的人造诸血,谨慎选购
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热菜 猪红
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