主料:
卤肉皮适量，
毛芹适量，
尖椒适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
鸡精适量，
味级鲜适量，
料酒适量毛芹炒肉皮的做法步骤
1.把毛芹洗净切段
2.尖椒洗净切段，姜洗净切末
3.肉皮切丝
4.热锅凉油加姜末肉皮翻炒
5.加料酒味级鲜翻炒
6.加尖椒盐翻炒出香味
7.加毛芹翻炒均匀
8.加鸡精翻炒尝味出锅
小窍门&温馨提示
不可久炒
肉皮是卤过的，调味加的少
TAGS：
热菜 家常菜 卤肉皮
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