主料:
牛肉，
半斤，
粉条，
一斤，
洋葱，
半个，
青椒，
一个，
葱，
一根，
姜，
一小块，
红椒，
一个
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
花椒面适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
香醋，
少量牛肉小炒的做法步骤
1.牛肉洗干净切条
2.洋葱切条
3.青，红椒，葱，姜，蒜切好备用！
4.锅底倒油烧热，放入姜，蒜爆香
5.放入牛肉炒至变色加葱，生抽，盐，花椒面炒一会儿加老抽出锅！
6.锅洗干净再倒入少量的油，放葱，姜，蒜，洋葱爆炒！
7.炒出香味后加入炒好的牛肉继续炒一会儿
8.最后放入切好的粉条（粉条是我昨晚用冷水泡好的，），加生抽，盐，十三香，鸡精，味精，老抽，炒一会儿加点开水继续炒
9.炒至粉条入味后，加切好的青，红椒稍微炒一会加一点点香醋出锅！！！
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热菜 家常菜 午餐 牛肉
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