主料:
面粉适量，
韭菜适量，
鸡蛋适量，
虾仁适量
辅料:
盐适量，
玉米油适量，
鸡精适量，
香油适量，
姜末适量韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤
1.面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.两个鸡蛋打散。
3.炒成鸡蛋碎盛出备用。
4.韭菜洗净切成碎末。
5.虾仁挑去虾线。
6.放入开水锅里面烫一下捞出，切成小丁。
7.所有食材放入盆里，加入姜末，香油，玉米油，鸡精，盐调味活匀，盒子馅就做好了。
8.面团揉匀，揪成均匀的剂子。
9.擀成饺子皮，稍大一些。
10.包成包子状，按扁。
11.电饼铛预热，刷一层油，放入包好的盒子，两面烙至金黄色盛出即可食用。
12.成品图。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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