主料:
蒜苗,
一扎
辅料:
瘦肉适量
配料:
老抽,
一勺,
盐,
一小勺蒜苗炒肉的做法步骤
1.蒜苗洗干净,肉切片,葱切好备用
2.把蒜苗切成小条状
3.锅里倒油放入葱花
4.放入肉
5.加入少许老抽让肉上点色
6.把备好的蒜苗倒入,加少许盐,翻炒
7.带蒜苗炒熟后出锅。
小窍门&温馨提示
这道菜不用加水。加盐后自然就有了水分。
TAGS:
热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 蒜苗
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