主料:
丝瓜,
150克,
土豆,
415克,
排骨,
355克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量丝瓜土豆排骨汤的做法步骤
1.材料:丝瓜、土豆、排骨(已焯水)
2.将土豆洗净,去皮。
3.放在案板上切成块,待用。
4.将丝瓜去皮、清洗一下。
5.放在案板上切开,待用。
6.将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。
7.接着,加适量的料酒。
8.加入一些清水。
9.盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10.焖至没气后开盖。
11.然后,合入切好的丝瓜煮开。
12.最后,加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味翻匀,即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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