主料:
杏鲍菇,
180克,
猪肉末,
80克
辅料:
黑木耳适量
配料:
淀粉适量,
黄酒适量,
盐适量,
味精适量,
白糖适量炒杏鲍菇的做法步骤
1.把杏鲍菇切薄片
2.肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌制5分钟左右
3.炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉末煸炒后捞出备用
4.倒入杏鲍菇
5.倒入黑木耳
6.加入适量的水,焖煮1-3分钟
7.加入少许的白糖,盐,味精
8.最后倒入肉末翻炒几下即可
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热菜 家常菜 夏季食谱 杏鲍菇
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