主料:
菠菜梗适量胡萝卜，
半块，
金针菇，
一把
辅料:
酱油，
2匙，
香醋，
1匙，
香油，
1匙芝麻碎，1匙味精，
1匙，
大蒜，
2头凉拌三色菜的做法步骤
1.菠菜洗净，待用。
2.用热水绰一下。
3.菠菜的梗单独摘出来，切断备用。
4.金针菇切段，
5.洗净，再用热水戳一下。
6.绰好的金针菇。
7.依次摆盘。
8.大蒜两头打成蒜泥
9.加入所备调料，大蒜泥调成浓汁。
10.胡萝卜一段。
11.胡萝卜切细丝，用热水绰一下。
12.切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。
13.简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 胡萝卜
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