主料:
胡萝卜，
半个，
虾，
100g，
姜片，
3片，
彩椒，
各半个，
洋葱，
半个，
南瓜，
100g，
牛肉，
100g，
老豆腐，
1块
辅料:
淘米水，
4碗，
盐，
少许，
黄豆酱，
3勺，
辣椒酱，
1勺韩式大酱汤的做法步骤
1.把所有材料切好备用！牛肉切丁、豆腐切块，虾洗好、彩椒切丁、胡萝卜切片、洋葱切丝、南瓜切丁备用！
2.锅里放水，加少许盐，将切好的牛肉煮一下。
3.锅里放少许油，将煮过的牛肉炒一下，放入姜片翻炒一下，然后放入洋葱、彩椒、南瓜，翻炒，再加入少许盐。简单翻炒3分钟，起锅，备用。
4.把淘米水放入炒锅，等水沸腾之后放入豆瓣酱，搅拌均匀，煮沸
5.水沸腾后，把炒好的菜放入汤里，这时把豆腐也放进去，搅拌均匀以后，盖锅盖，煮10分钟。然后将虾放入，煮3、5分钟，煮熟即可。
6.辣酱放入锅内，煮2、3分钟，起锅！
7.大酱汤+米饭最配了
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汤类 韩国料理 胡萝卜
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