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来源:好招商食品网 美食制作 xingrongna  |  2023-02-09
主料:
鱼肉适量香菇适量

辅料:
木耳适量适量干辣椒适量花椒适量八角适量香叶适量

配料:
适量鸡精适量姜粉适量适量酱油适量

香菇木耳炖鱼丁的做法步骤

1.蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段
鱼肉切丁

2.这个鱼肉,我是在超市买的现成的。不需处理,直接切丁就可以了。

3.锅中加由,加入八角、花椒、香叶,
炒香后放入干辣椒、蒜,
加入鱼肉,鱼肉变色后加盐、鸡精,
放香菇、木耳,放醋,酱油
翻炒一会加热水
大火煮开后调小火,收汁。完成!


TAGS:热菜 鱼肉
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