主料:
洋白菜，
300g，
粉丝，
50g(干品)，
瘦肉，
100g，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
植物油，
30g，
生抽，
1匙，
蚝油，
1匙洋白菜炒粉丝的做法步骤
1.粉丝用凉水泡软。葱姜蒜切片，肉切片用生抽腌制。洋白菜切丝。
2.炒锅放植物油下肉片，葱姜炒至肉变色。
3.放洋白菜翻炒变软后放入蚝油。
4.加适量的水拌匀后把菜推到四周漏出锅中心。
5.把粉丝放在锅中心的汤里。
6.搅拌均匀，放入蒜片再次拌匀即可。
7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 洋白菜
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