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巧克力千层的做法,巧克力千层怎么做,巧克力千层蛋糕,巧克力千层制作方法,巧克力千层热量,巧克力千层冷冻可以放几天

来源:好招商食品网 美食制作 焙宗  |  2023-02-09
主料:
鸡蛋三个黄油10g牛奶250g低粉40g糖粉25g玉米淀粉30g可可粉10g

辅料:
酸奶适量(厚一点的)水果适量

巧克力千层的做法步骤

1.准备好所有材料

2.把面粉(40克)可可粉(10克)过筛到牛奶中

3.用蛋抓搅拌均匀

4.鸡蛋(3个)打散,

5.加入到面糊中

6.过筛

7.把黄油(10克)融化好

8.倒入面糊中拌均

9.平底锅加热

10.舀一勺面糊均匀铺满整个锅子底部,

11.等待15秒左右完全成一张了就可以

12.把做好的饼皮一张张铺平待量

13.用慕斯圈可出米奇的样子,

14.一张饼皮一层酸奶(水果可放可不放)做好后冷藏1小时左右即可使用

小窍门&温馨提示

1.千层蛋糕中选择了酸奶是因为它热量低,也可改为鲜奶油
2.水果根据自己喜欢的放
形状也可以根据自己喜欢的来做,偷懒就直接做圆的吧


TAGS:家常菜 创意菜 下午茶 学生 鸡蛋
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