主料:
豆角，
200g
辅料:
干辣椒，
10个（切节），
大蒜，
2个（拍扁），
食盐，
一勺，
味精，
半勺家常豆角的做法步骤
1.豆角去头尾，洗净。
2.切节。
3.锅里烧油8分热，下豆角炸至起皱捞出。
4.炸至起皱皮捞出控油。
5.放入辣椒大蒜爆香（有花椒籽更好）。
6.放入豆角翻炒。
7.放入一勺食盐半勺味精，翻炒均匀即可。
8.完成。
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热菜 家常菜 豆角
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