主料:
昂公鱼，
两条（店主送了几个鱼泡）木耳干，2两小青菜，
半斤
辅料:
盐，
两小勺，
鸡精，
一小勺，
黄酒，
30ml，
葱适量，
姜适量，
蒜适量昂公鱼汤的做法步骤
1.洗干净鱼沥会水分，葱姜蒜切好
2.热锅下油，爆香姜蒜，鱼两面煎一下，倒入黄酒
3.煎制一会倒入装有半锅水的糖锅，大火烧沸转小火炖一会，直至汤变白
4.下入盐和黑木耳再炖几分钟
5.最后小青菜，鸡精，葱下锅，可以享用啦
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汤类 家常菜 产妇 冬季食谱 午餐 昂公鱼
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