主料:
西兰花,
165克扇贝肉,160克
辅料:
蒜适量,
料酒适量,
盐适量,
生抽适量扇贝肉炒西兰花的做法步骤
1.食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)
2.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。
4.接着,合入扇贝肉,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后,合入焯好的西兰花翻炒一下。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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