主料:
剩米饭适量,
腊肠,
一根
辅料:
鸡蛋,
2个,
豌豆适量
配料:
豆瓣酱适量,
豆豉适量,
生抽适量绍酒适量黑胡椒,
可不放风味腊肠炒饭的做法步骤
1.所有原料准备好 鸡蛋打散
2.先煎鸡蛋
3.鸡蛋煎至两面金黄 盛出备用
4.国内入油 炸酱:把豆瓣酱跟豆豉放入锅中炸香
5.马上放入腊肠 炒出油
6.加入米饭 打散成粒
7.放入之前煎好的鸡蛋 中火炒匀
8.加入豌豆 然后加入少量生抽 绍酒 黑胡椒 由于豆豉、豆瓣酱、腊肠、生抽都有盐 所以就不用放盐了
9.翻匀 盛出来就可以吃啦
10.真的很好吃哦 而且都是自己做的材料 所以很放心 吃着也很满足
TAGS:
主食 家常菜 剩米饭
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