主料:
瘦肉适量,
蒜薹适量
辅料:
葱适量,
姜适量
配料:
老抽适量,
盐适量,
糖适量,
醋适量,
料酒适量蒜薹烧肉的做法步骤
1.切好蒜薹、瘦肉备用
2.油锅烧热,放入葱姜炸一下,倒入瘦肉与蒜薹翻炒
3.然后加入料酒、老抽翻炒
4.加入适量的水,糖、盐,盖锅中火炖煮。
5.20分钟后,汤汁只剩少许、肉烂即可食用。
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热菜 家常菜 瘦肉
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