主料:
水，
90g，
砂糖，
40g，
盐，
2g，
奶粉，
10g，
黄油，
15g，
蛋液，
30g，
高筋面粉，
200g，
酵母，
3g
辅料:
辣肉松适量沙拉酱适量肉松吐司的做法步骤
1.辣肉松和沙拉酱先备用，将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、蛋液、高筋面粉、酵母放面包桶中。
2.用面包机和面功能，时间是30分钟。
3.将和好的面团揉圆放在玻璃碗中，用保鲜膜包起。
4.静置30分钟。
5.取出面团排气、分割成平均15克一个揉圆。
6.将揉圆的面团分两次排在6寸的蛋糕模具中，
7.放上辣肉松在表面，挤上沙拉酱。
8.按上面一步，再做一层。
9.放入烤箱发酵40-50分钟。
10.发到3-4倍后，再放入烤箱烘烤，上管140度，下管170度，时间30-35分钟。
11.成品
小窍门&温馨提示
建议使用出膜效果好的面包机和可以上下独立控温的烤箱，我使用的是东菱面包机BM1352AE-3C和东菱烤箱DL-K33E
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 水
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