主料:
红薯，
400g
辅料:
白糖，
100g，
玉米油，
15g，
水，
30g拔丝红薯的做法步骤
1.红薯洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。
2.锅内多倒点油，烧至五六成热倒入红薯用中火炸。
3.红薯一边炸一边翻动，用筷子可以轻松扎透就熟了。
4.将炸好的红薯捞出来控油。
5.不粘锅里倒入水和白糖，小火熬。
6.不停的搅拌，糖完全融化后沿着锅边倒入油。
7.继续不停的搅拌，锅里出现很多泡泡，一直搅拌熬，大泡泡变成小泡泡，颜色会慢慢变黄。
8.用铲子舀糖稀倒下，能流成一条线就好了。
9.赶紧关火，倒入红薯翻拌均匀裹上糖稀。
10.出锅装盘。
11.夹一块拉一大片的丝，能扯出二里地去??
12.趁热吃，凉了就成一坨夹不开了。
TAGS：
热菜 家常菜 红薯
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米饼的做法,玉米饼怎么做,玉米饼的做法,玉米饼怎么做又软又香,玉米饼里加了糖原文,玉米饼里加了糖
下一篇： 家常炒面的做法,家常炒面怎么做,家常炒面怎么做好吃又简单,家常炒面的做法视频,家常炒面条的做法,家常炒面的做法好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
