主料:
水，
100g，
砂糖，
35g，
盐，
3g，
奶粉，
10g，
鸡蛋，
1个，
黄油，
25g，
高筋面粉，
300g，
酵母，
4g
辅料:
洋葱，
2个洋葱面包的做法步骤
1.将洋葱洗干净切成丝。
2.将洋葱放在不粘锅用油爆炒，放盐调味。
3.然后把其他材料放入面包桶，用面包机和面菜单和30分钟。在中间20分钟时把1/3的洋葱放在一起搅拌。
4.面团和拉出薄薄的手套膜。
5.将面团揉圆用保鲜膜盖住静置40分钟。
6.平均分成四分卷起。
7.用擀面仗压偏压长翻面放放上洋葱。
8.卷起成梅橄榄形放在烤盘上。
9.放入烤箱，调到发酵档，发酵50-60分钟。
10.发到2.5-3倍即可。
11.在表面筛上面粉。
12.用小刀或牙刀在上面划三刀。
13.放入烤箱烘烤，上管175度，下管150度，时间25分钟左右 。
14.成品。
15.成品。
小窍门&温馨提示
建议使用可以上下独立控温的烤箱呢！我使用的是东菱的DL-K33E这款呢！
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烘焙 儿童 老人 早餐 其他菜系 水
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