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来源:好招商食品网 美食制作 香橙可米露  |  2023-02-09
主料:
五谷杂粮粉50克高粉220克酵母4克

辅料:
红糖15克牛奶145克鸡蛋40克黄油15克3克

杂粮黑豆吐司的做法步骤

1.准备材料。

2.除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。

3.加入黄油后揉至完全阶段。

4.醒至2倍大。

5.排气分割成3份松弛20分钟。

6.取个面团擀平。

7.折三折反面转90度。

8.再擀平铺上黑豆。

9.然后卷起来 排在吐司盒中。

10.最后发酵至七分满。

11.放进预热过的烤箱中170度25分钟。


TAGS:烘焙 儿童 早餐 其他菜系 工作餐 五谷杂粮粉
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