主料:
面粉适量
辅料:
鸡蛋适量,
葱花适量
配料:
盐适量,
糖适量,
椒盐适量,
油适量,
酵母粉适量葱花饼的做法步骤
1.奶粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、温水。
2.揉团后,醒半小时
3.面粉+油+椒盐粉+盐,调成油酥。
4.撒薄面,揉团。
5.对切
6.擀开,涂上油酥,撒白芝麻,再撒上葱花。
7.向内卷起,边卷边抻
8.再以边卷边抻的方法盘成圆形。
9.稍稍用手按扁,轻轻擀开。
10.锅中放油,放入面饼烙。第一锅,色泽金黄。切4等分。
11.快看~~! 有层次O(∩_∩)O哈!
12.口感酥脆,因为加了芝麻,和葱搭在一起。非常的香,好吃\(^o^)/~
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主食 家常菜 面粉
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