主料:
黄豆适量
辅料:
白醋适量自制豆腐的做法步骤

1.黄豆冷水浸泡24小时。

2.用料理机将黄豆打碎。

3.打好的生豆浆过滤。

4.小火慢慢熬,不停地搅动,不要糊底。

5.熬好的熟豆浆凉至85°时,一点点加入白醋,边加边搅动,至表面出清汤,底部出现凝结块状。

6.撇去清水,倒入布袋中,压上重物,两小时后豆腐做成。
TAGS:
私房菜 技巧类 产妇 快餐 其他菜系 黄豆
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 炸鸡翅的做法,炸鸡翅怎么做,炸鸡翅怎么炸才又脆又嫩,炸鸡翅的腌制方法和配料,炸鸡翅的制作方法,炸鸡翅要炸几分钟
下一篇: 玉米豆浆的做法,玉米豆浆怎么做,玉米豆浆的做法,玉米豆浆可以一起吃吗?,玉米豆浆可以和什么搭配好喝,玉米豆浆的功效与作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7