主料:
萝卜,
300克,
胡萝卜,
30克,
虾仁,
200克
辅料:
生菜,
50克,
面粉适量,
鸡蛋,
1个
配料:
色拉油适量,
盐适量,
料酒适量,
味精适量萝卜虾仁丸子的做法步骤
1.准备好虾仁
2.萝卜、生菜清洗干净备用
3.萝卜用擦子擦成丝状
4.虾仁用刀跺成泥状
5.把萝卜泥跟虾泥混合
6.打上一个鸡蛋,放上适量面粉、少量水,然后放调料
7.放好后,搅拌均匀
8.锅中油烧热后,用小勺把调好的料挖成丸子,放在油锅里炸
9.炸至金黄即可捞出,美味的萝卜虾仁丸子就炸好了
TAGS:
热菜 萝卜
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