主料:
长扁豆,250克培根,
125克
辅料:
蒜,
3瓣
配料:
油适量,
盐适量长扁豆炒培根的做法步骤
1.洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。
2.锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。
3.蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。
4.煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。
5.把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。(培根是咸的,所以盐不需要太多)
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