主料:
鸡胸肉,
280克,
西兰花,
150克
辅料:
料酒适量,
酱油适量,
淀粉适量,
蚝油适量,
盐适量西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1.食材:鸡胸肉(已清洗)、西兰花(已掰成小朵清洗)。
2.将已清洗的鸡胸肉放在案板上切成片。
3.放入盘中,加适量的料酒。
4.加适量的酱油。
5.加适量的淀粉。
6.抓匀,待用。
7.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入拌好的鸡胸肉翻炒翻炒。
9.接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
10.然后,加适量的蚝油。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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