主料:
冬瓜,
500g
辅料:
花生油,
1勺,
葱,
少许,
姜适量,
蒜适量调料
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
盐适量蒜香冬瓜片的做法步骤
1.冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。
2.炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。
3.放入冬瓜片翻炒。
4.放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。
5.放入蒜末拌均匀即可。
6.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 冬瓜
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